野菜・くだもの
・お肉の豆知識

野菜

軽いレタスを選んでください！

サラダには欠かせないレタス。 皆さんご存知でしょうか、レタス[…続きを読む]

くだもの

ちまたで大人気！シャインマスカット

シャインマスカットは2006年に品種登録されたばかりのまだ新[…続きを読む]

くだもの

栄養素の宝庫　あま～く、ジュ～シ～ 種なし柿

品種： 刀根早生（とねわせ）・平核無（ひらたねなし） 主に、[…続きを読む]

野菜

美味しいしいたけの見分け方。

１．かさの裏側をチェックする。 しいたけのかさの裏側は新鮮で[…続きを読む]

野菜

風味豊かな山菜、山うど！

山菜が出回ると春が訪れる気配を感じますね。 独特の風味がたま[…続きを読む]

くだもの

シャキシャキの食感！ 果汁したたるジューシーな豊水梨！

●商品名：豊水梨 ●産地：千葉県をはじめ全国で広く生産 ●特[…続きを読む]

野菜

待ってました、秋の味覚の王様！松茸！

●商品名：松茸 ●産地：中国産・カナダ産(アメリカ産) ●特[…続きを読む]

くだもの

スイーツによし。ご飯にもよし。万能食材の栗！

●商品名：栗 ●産地：茨城 ●特徴： 9月～10月が旬です。[…続きを読む]

くだもの

今が食べ頃！越冬かんきつ（デコポン）

今が旬 デコポン 「清見」×「デコポン」交配 熊本・愛媛・和[…続きを読む]

くだもの

今が食べ頃！越冬かんきつ（清見タンゴール）

今が食べ頃 清見タンゴール 愛媛産が主に占める、国産初のタン[…続きを読む]

くだもの

山形生まれのさくらんぼの王様、「佐藤錦」！

「赤いルビー」と呼ばれ、大粒の実に甘みが凝縮された珠玉の逸品[…続きを読む]

野菜

今が旬！栄養価も高い「らっきょう」はいかがですか？

一般的には甘酢漬けや醤油漬けにする事が多いらっきょうですが、[…続きを読む]