週替わりでソースが変わるハンバーグ
ヤオフジハンバーグの美味しさのヒミツは、短時間でこねて焼きまでの時間をスムーズに行うこと。
そうすることでお肉の食感を感じながらもジュ―シーで柔らかいハンバーグに仕上がります。
お肉は国産の合いびき肉を使用して、ナツメグを入れて香りを引き立ててます。
上にかかっているソースは週替わりで変更してます。
玉ねぎソース、照り焼き+目玉焼き、キノコの赤ワインソース・・・。
どれもおいしそうでしょう？
週替わりのソースを食べ比べて、お好みソースを是非見つけてください！