くだもの
しゃきしゃき甘い！水分た～っぷりの尾花沢すいか！
尾花沢は盆地で、昼夜の寒暖の差が大きいので甘味をたっぷりと含んでいて糖度が高いことで有名です。
果肉成分の90％以上が水分で、体を冷やす作用があるので、夏場の日射病の予防や解熱などに効果があります。
おいしいすいかの見分け方は、
・たて模様がくっきりしている事
・おしりの花落ちの部分が小さめな事
・たたいて「ポンポン」と響く物
です。
冷やしすぎると甘味がなくなってしまうので、食べる1時間くらい前に冷やして食べて下さい。
甘味が高い尾花沢すいか、見つけたら是非買ってみて下さい！
【旬の時期：7～8月】